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MENU DI S.SILVESTRO 2016, TRADIZIONE E INNOVAZIONE
31 Dicembre 2016 @ 19:00 - 1 Gennaio 2017 @ 1:00
Ecco a Voi il nostro MENU di S.Silvestro! Prendete il fiato e immaginatevi di essere coccolati per il grande evento dell’anno allo Scrigno del Duomo.
San Silvestro 2016
Astice con il suo ristretto, guacamole e crema di arachidi
Il nostro cotechino con lenticchie
Riso mantecato al limone con cips di guanciale
Ombrina cotta sulla pelle con puntarelle, pomodori infornati e tapenade di olive taggiasche
Controfiletto di vitello in crosta di funghi, con crema di barbabietola e fave
Grattacielo al cocco con frutti esotici
Prezzo a persona € 85.00 vini esclusi
PER PRENOTAZIONI TEL. 0461220030
DOWNLOAD MENU natale-s-silvestro-2016-1